Magdalenas de chocolate, esponjosas y faciles de hacer.
Ingredientes:
-250 gr harina
-175 gr azúcar
-1 sobre levadura química
-2 cuch. cacao
-100 gr chocolate en trocitos
-250 ml leche
-90 ml aceite girasol
-1 huevo
-esencia de vainilla
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes secos: harina, levadura, cacao y chocolate.
Aparte, batimos el huevo con el azucar, el aceite, la vainilla y la leche. Añadimos la mezcla de ingredientes secos y mezclamos bien.
Colocamos la masa en moldes para magdalenas y horneamos durante 20-25 minutos a 175ºC.
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